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广东汕头
潮汕本土牛肉 肉 潮汕火锅 当天现杀牛肉 汕头新鲜上等牛肉 500克
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潮汕火锅新鲜本地牛肉
\重量:500克,牛肉500克,适量加食用油,这样会尽量减少出血水的情况,最大保证口感,味道。重量为550克左右。
\包装:真空透明袋装(默认切片)
\保存方式:建议冷藏保存,尽快两天内食用完。如果要许久,请冷冻。
\食用方式:火锅,炒菜,烧烤,都可以。
\特别提示:由于担心亲在家里切不好牛肉,小店默认切好发出,需要整块请留言。默认发瘦的,或者带雪花,带少量肥油款,不挑选部位。不吃肥的请留言。需要做牛排的,也可以留言,我们会为您切成适合煎牛排的形状。需要切成什么样,比如要连在一起,适合火锅,或者片片分开,或者切碎,都可以留言,或者沟通。汕头本地新鲜牛肉都是干净的,千万不能洗。
\拍下新鲜牛肉请先看此说明:汕头牛肉之所以好吃,就是因为是新鲜现杀,不经过冷冻,挑选好的部位。我们希望寄出去的牛肉都保留最好的口感,当然,无法跟汕头这边刚杀好现吃的相比。我们只会冷藏发出,建议国内一线城市可以拍下,还有广东省内可以拍下,小城市暂时不要拍下,因为冷藏寄出,温度不够,不能太久收到。冷冻发出,肉质会变差哦。亲收到最好冷藏,在当天或者隔天尽快食用。如果没有办法,只能冷冻哦!冷冻会导致牛肉变色,出血水,口感变柴,很难吃,所以不建议冷冻。而且新鲜牛肉是不能再经过水洗的,这样只会把牛肉的颜色和味道洗掉,吃起来类似猪肉,不懂货的亲,请慎拍。食用的时候,不论火锅还是炒等做法,都是建议八成熟。潮汕新鲜牛肉,吃法非常讲究,请不要因为自己的不懂,把牛肉做差了而随意给中差评,我们都是尽量挑选最好的发货。
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