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丹巴特产白芸豆500g农家有机非花白云豆雪豆雪山大豆杂粮4斤包邮

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我的家乡在四川丹巴，这里风景优美，人们在诗画一般的田园中劳作，人与自然和谐相处。

白芸豆是丹巴的特产，我们家乡把它叫做“雪山大豆”，形象又动听。

白芸豆营养丰富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素及多种微量元素及丰富的维生素。

是一种天然的淀粉阻断食品，富含α-淀粉酶抑制剂和膳食纤维，可以有效配合减肥者的饮食治疗，使他们饭吃饱、消除饥饿感，而餐后血糖不高，体重不增。

药用价值也很高。中医认为，味甘平，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用，是一种滋补食疗佳品。

我家的芸豆经过仔细挑拣，基本上没有坏豆、杂质，但是大小不一、颜色也不全是纯白色。

白芸豆可以做成豆沙、豆馅，还可以做汤菜、烧肉时使用。不管怎么吃，一定要炒熟煮透。

成都最出名的白芸豆吃法非“老妈蹄花”莫属了。

它以猪蹄为主要原料配以芸豆等其他调味品，精心煲煮而成。其外观肌肤胜雪，形似飞花，滑嫩细致，柔嫩爽口，香而不腻，豆如棉纱，汤香四溢。

 

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