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酸梅汤原料包自制老北京酸梅汤乌梅干酸梅汤批发胜酸梅5件包邮

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酸梅汤不仅能解渴消暑，还能帮助消、提神醒脑、美容祛斑、清肠防虫的功效。

我家的酸梅汤是六种原料，一袋可以煮出1.2升酸梅汤，够一家人喝了。

酸梅汤有故事

酸梅汤是中国古老的传统饮料之一，已有千年的历史。

清代经御膳房改进成为宫廷御用饮品，所谓“士贡梅煎”即是。

后来流传到民间，它比西欧传入我国的汽水要早150年。

烈日炎炎的夏天，来一杯冰凉的酸梅汤，酸酸甜甜，带股桂花的清香，沁人心脾啊！

遗憾的是，我们在外面喝到的酸梅汤都是酸梅粉冲的，含大量添加剂和色素，对人体有害无益。

这个夏日，让我们一起动手，只喝自己家熬得酸梅汤吧！

酸梅汤是由去油解腻的酸梅，降脂降压的山楂，化痰散瘀的桂花，清热解毒、滋养肌肤的甘草，益气润肺的冰糖熬制而成。

后来在传统配方上加了洛神花和陈皮来调节酸味，令酸梅汤色泽如陈年普洱，酸甜适口。

野生酸梅干

酸梅汤的主要成分是酸梅，有的人可能会误以为吃多了酸梅，会产生过多的胃酸，导致胃痛。

实际上酸梅是属于碱性食物，它的功用可不只是让人解解馋、当零嘴。

它还有多种神奇的疗效：有助于体内血液酸碱平衡；酸梅含有特别多的枸橼酸，能驱除使血管老化的有害物质；促进唾液腺与胃液腺的分泌，生津止渴。

我家的酸梅来自中国最美丽的乡村——丹巴，那里是中国野生梅花的原产分布中心地区之一。

那里的梅子无熏蒸、无硫化，只用充足的阳光晒干而成，人工精心挑拣，每一颗都酸爽无比，绝对零添加、原生态。

新鲜的无核山楂圈

我家的山楂选用山东的无核山楂圈，新鲜的山楂片，跟一眼就能看出的陈货有核山楂大不一样，原汁原味，口感一流。

上等的甘草片

选用新鲜的上等甘草跟片，清热解毒，味道甘甜，补脾益气，祛痰止咳。

精心挑拣的金桂花

选用桂林特产的金桂花，人工精挑细选，杂质少、碎渣少，香气馥郁，色泽金黄，使酸梅汤清香无比。

优质的洛神花

选用上等的洛神花，清爽的酸味能增进食欲，消除暑热带来的疲惫感，能改善便秘，对皮肤粗糙，肥胖者都有帮助。煮出来的酸梅汤呈酒红色，十分吸引人。

新鲜的陈皮丝

选用上等优质的四川陈皮，气味芳香，味道甘纯。具有健胃止吐，消除腹胀的作用。

酸梅汤的做法：（自备冰糖60-100克）

1、把酸梅、山楂、甘草、陈皮、桂花、洛神花分别清洗一下。

2、把浸泡后的酸梅、山楂、甘草、陈皮、洛神花放入锅中，加1.5升水，浸泡5分钟后。

3、开大火熬开，转小火继续熬煮。

4、30分钟后，加清洗过的桂花和80克左右冰糖，再熬5分钟。

5、关火，冷却，把残渣沥掉，倒入玻璃杯中。冷藏后效果更佳。

6、最后在汤面上撒几粒桂花，更有卖相哟！

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