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  • 一级银耳 古田白木耳 雪耳糯耳 平民燕窝 非丑耳250g
￥58.00 福建宁德

一级银耳 古田白木耳 雪耳糯耳 平民燕窝 非丑耳250g

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单笔订单满78.00元包邮全国包邮，不含港澳台、西藏、甘肃、青海、宁夏、新疆、内蒙古

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古田银耳，产自中国食用菌之都——福建古田县，采用仿野生椴木栽培法，山泉水灌溉，全程无农药喷洒，生长环境无二次污染，独特的地理特质及气候条件产出绿色健康高“禀赋”银耳。

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一般银耳栽培季节以春、秋两季的自然气 温最为适宜，可在古田县一年四季都可以栽培，这源于古田县独有的自然条件和地理环境。

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耳房是银耳生长发育的场所，建造规范化耳房是获得银耳高产、优质的主要措施之一。在选择银耳栽培房地点时，耳农一般选择在地势较高，地面平坦，靠近水源，排水方便，四周卫生，有较好散光照射的地方。在乡村，耳农大都选择在自家的田地上用木头和茅草搭建耳房，这类型耳房既保温、保湿，又通风。

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银耳大棚大都建在半山腰上面，得天独厚的气候和温湿度孕育了极其漂亮的银耳。

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为了增湿降温，聪明的耳农还在棚顶搭了一块黑色遮阳布，并且牵引了几根水管将山泉水引到棚顶黑布上面，在水管壁上凿出了一些小孔，这样山泉水就会顺着黑布慢慢往下滴，进行降温和增加湿度。

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新鲜银耳去蒂后，用山泉水清洗掉杂质，然后摆架入灶去烘干。

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烘干后直接手工包装，封存，中间无任何毒副环节。

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\ 银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的，有“菌中之冠”的美称。又有平民的燕窝之称。\
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\ 银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。\
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\ 耳肉肥厚，大而美观！\
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\ 近一点，真品质看的见！\
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\ 亲可以看到浸泡过后的银耳非常的大，撕开煮甜品差不多就够两个人吃啦！\
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\ 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收\
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\ 看，泡过后是不是特别水润，煮银耳甜品是非常美颜滴~\
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\ 再近一点！！\
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\ 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；\
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银耳甜品参考做法：

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 第一步 用把银耳用冷水水泡发10分钟，然后用清水洗两遍，冲干净杂质。

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\ 第二步 去除少部分的菌底，把银耳用剪刀剪成小碎块，小一点断面比较多，胶质比较容易析出，这个非常重要。\
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\ 第三步 放到锅里，加清水泡2小时，这时的水就不要倒了，因为洗干净了。这里面的胶原蛋白好多啊！倒了就可惜了。\
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\ 第四步 炖3小时，就会炖成果冻状了，小火慢炖营养不流失，香味保存的很好，煮出来的银耳很清香，水的比例很重要哦，自己喜欢的粘稠度，就看这个水了\
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\ 第五步 快出锅的前10分钟再放冰糖调味，糖一点要最后放，出锅，冷却，超级棒！\
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\ （电压锅请选择蹄筋档或者豆类档，高压锅半个小时，普通300W炖锅3个小时，小于300W炖锅亲们延长时间！！！）\
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我们家的银耳碎片都是我爸自己去乡下收购来的，绝对没有熏硫！熏过得银耳会显得特别的白，相信现在的亲对熏硫过得银耳也很了解了，而且气味刺鼻。所以亲放心我们家的绝对是天然的！

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