[甜甜圈油圈圈陕北特产黄软米油馍馍 传统油糕早餐点心500g包邮] _食品/保健/女装/流行女装__科技时报
  • 甜甜圈油圈圈陕北特产黄软米油馍馍 传统油糕早餐点心500g包邮
￥22.00

甜甜圈油圈圈陕北特产黄软米油馍馍 传统油糕早餐点心500g包邮

仅限今日

  • 新品特价
  • 潮牌
  • 诚信品牌
  • 最后一天
  • 全国包邮

感谢您的光顾！淘宝彪为您服务！

      的一种风味小吃。饼状，中间有小孔，较小。由土豆、、、糖等杂粮和在一起炸制而成。圆形，环状，炸熟后，金黄似铜钱，味道甘甜、可口。是陕北人最喜爱的食品之一，常用于婚宴，过年等场合。陕西油馍馍于2013年6月被录入"第三批省级非物质文化遗产名录"。

油馍馍其实是油糕的一种，原来是过年时的食品，因为困难时期人们在内加入了大量玉米面，所有也叫油活拉，意思是没有具体规定的油炸食品。同时因为在祭祖的贡品中间不能开孔，炸出的油活拉圆圆胖胖，因此人们也叫油馍馍。

油馍馍为圆形，环状，炸熟后，金黄似铜钱，在延安民俗中是富裕吉祥的象征。磨面、细箩，用软米熬成滚米汤烫面，置热炕。面发后，摊制成一个个中间有孔的小圆饼，入油锅炸至红褐色即可。油馍馍一般常见于逢年过节或款待亲朋好友时，特别是婚庆筵席中。食用时佐以粉汤，味道盛佳。油馍馍色泽金黄、细腻柔软，经久而不变色不变质。

陕北人吃的食品，往往带有很浓厚的地域色彩，原材料，制作方法，以及食用时的种种讲究，都和外地不一样。"黄馍馍.油馍馍"是其中有代表性的两种，也是陕北人最爱吃的两种，陕北人说起来时，眉飞色舞。西安城里有许多陕北人，包括陕北籍干部，他们从老家带来的食品常常就是"黄馍馍.油馍馍"。

猜你还喜欢:

  • 陕北特产榆林土月饼一包8个买1送馃陷买2送小米 买3邮送黄馍馍

    ￥28.80包邮

  • 原味五香味瓜子椒盐盐焗咸味不脏手瓜子优质葵花籽包邮1斤送馃陷

    ￥26.30包邮

  • 陕北特产延安小米3斤送月饼 4斤送馃陷 5斤送枣糕 8斤送黄馍馍

    ￥10.00包邮

  • 陕北特产舌尖上的中国黄馍馍包邮 买1送馃馅 买2送粉条 买3送小米

    ￥28.00包邮

  • 陕北特产老闫南瓜籽代购 椒盐原味盐焗南瓜子 正品休闲零食250g装

    ￥29.90包邮

  • 脱壳小麦粒冬小麦仁真空包装陕北五谷杂粮麦仁粥真空包装五斤包邮

    ￥12.00包邮

  • 陕北特产老酱调味品儿童拉面酱豌豆酱手工酱烧烤调味酱买二送小米

    ￥78.39包邮

  • 陕北新品小吃枣泥馃馅酥饼五仁月饼子洲果馅200g买7个包邮送1个

    ￥15.60包邮

  • 陕北特产800g枣糕纯手工黄米糕 买1送馃馅买2送粉条买3包邮送小米

    ￥29.00包邮

  • 甜甜圈油圈圈陕北特产黄软米油馍馍 传统油糕早餐点心500g包邮

    ￥22.00包邮

  • 美国Blender bottle Classic 蛋白粉奶昔搅拌摇摇杯 新款带手柄

  • 出口德国手摇升降中小学生学习桌椅套装 儿童写字桌写字台无味

已有394人收藏