[农家自磨的红辣椒酱 仅盐、生姜、蒜子的添加 辅料食材 无防腐] _食品/保健/__科技时报
  • 农家自磨的红辣椒酱 仅盐、生姜、蒜子的添加 辅料食材 无防腐
￥16.00 安徽安庆

农家自磨的红辣椒酱 仅盐、生姜、蒜子的添加 辅料食材 无防腐

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【一点小叮嘱】

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这是自家的一点辣椒酱，口感不算太辣，可以直接蒸着吃

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也可以在炒菜、炖菜的时候，添加一点，特别能提味，但是又不抢了菜本身的味道

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无添加无防腐，农村里确实没有这么多道道，仅有土红辣椒、姜、蒜、和少量的食盐磨制而成

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这个辣椒酱，在我们这里是最常见的辅料

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因为店铺有售小河虾和小毛鱼，于是把这款辣椒酱也顺带的上架了

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可以直接蒸着吃，也可以伴着河虾一起炖着吃

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注：有的时候发现瓶中有黑色或者黄色的异物，请知悉，它一定是辣椒的籽

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辣椒里的籽并不全部是白色，会有零星的带黑色的籽

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所以磨出来的辣椒酱，并不是一味的鲜红色，会偶带零星的黑色

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这个辣椒酱本身是有盐的，作为增加口感和防腐剂的存在

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如果炒菜的话，可以根据自己口味，决定要不要再额外加点盐

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自家炖小米虾都是直接炖的，不需要在加盐

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平时保存的时候，可以浇筑点菜籽油覆盖，隔绝空气就好

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平时取食时，最好不好沾水进去了瓶子里

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一瓶450g，不是有意减少了分量，而是定制的瓶子只够装这么多

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请谅解。 

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