[香辣蚕豆瓣 微盐微辣口感 简单磨牙小零食] _食品/保健/__科技时报
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香辣蚕豆瓣 微盐微辣口感 简单磨牙小零食

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囤货党
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到 2016-03-31 11:45\
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「小叮嘱」

生活品质的提升，人们的味蕾也越来越难以得到满足。新鲜食品琳琅满目，传统的手工小食淡出了人们的生活。

大多数的人追求口味，忽略了食物本该发挥的作用。

在我自己看来，越是古老的东西，越是有它存在的意义。我喜欢那些传统的零食，带给我平静和安宁。

就像小时候那样，一家人围坐在一起，聊聊种种的温馨时光。

这大概也是年纪增涨的缘故吧，以前我知道我自己喜欢什么，现在我知道自己需要什么。

炸到蚕豆里面金黄色捞起，沥油，用勺子轻轻拍掉蚕豆上面的油，裹上麦糊，撒上辣椒粉、孜然粉即可

这款小食与店里的干炒蚕豆所用的是同一种豆类，只不过有壳无壳的区别

它的口味不及香辣小花生那样浓郁，但也有别番滋味。

我记得我孩提的时候，住在外婆家，对于蚕豆有这样的一种吃法

蚕豆不去壳直接用盐水煮熟，待颜色变暗后捞起，再用针线穿过串起来，挂在胸前，像项链那样

想吃的时候，拉一下脱落一个，现在想起来依然记忆犹新

这是我非常小的时候的回忆了，现在再也没有看见孩子们戴过这种蚕豆项链

开一方小店，记录一些小吃，也为了留一份念想。

这款小食没有添加防腐剂，推荐收到后45天内吃完，不吃时阴凉处密封存放

寻常的日子里，寻求小小的满足。 

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