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安徽安庆
长江边的野味 原生态小干鱼 毛花鱼 毛干鱼 干巴鱼250g 农家干货
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家边有一条河,河边住着一群捕鱼的人
\ \只不过现在不比从前,做这种事的人越来越少了
\ \几乎很难再看见年轻人的身影,偶尔看见也只是给父辈帮帮忙而已
\ \更或者也许只是一时贪娱
\ \在未来不久,可能很多以前的东西都会逐渐消失,也是感慨不已。
\ \\ \这个小干鱼出自长江边畔
\\给漂迫在外的客人准备着,捎去家乡的味道
\ \吃过的人大抵都知道它的做法,贴几张图方便一些爱尝鲜的朋友们
\\\ 因为是从农户家直接收购回来,所以给出的价格非常便宜 \也绝对不会漂白(没有这样的条件),请知悉。 \ | \
\\
「辣椒酱炒小干鱼」
\ \\ \干鱼洗净后,放入热油中炒熟,放入酱油,料酒,盐和辣椒酱,分量依个人的口味决定
\ \\ \
再加入少许冷水,也可适当加一点姜蒜,增加下口感,炒制干鱼变黄后即熟。
\ \\ \每份250g,一般的三口之家,能作两餐的量
\ \地地道道的长江边小河鲜,愿你能欢喜。
\ -|-_-|--|-_-|-猜你还喜欢:
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