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  • 大个农村腌制老土腊鸡 农家自制风干鸡土鸡咸鸡整只河南特产包邮
￥70.90 河南信阳

大个农村腌制老土腊鸡 农家自制风干鸡土鸡咸鸡整只河南特产包邮

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\     一只的！不真空发货哦。只用防尘土。亲，我们是四肢健全的鸡腌制的。不要和别家很便宜的比哦！目前活动做这个活动需要优惠的价格才能上。老家下雨的时候，腊货会不干（农家常事差评绕道），真空发货，（腊货有盐放不坏哦）收到货不吃的话挂起来或者放冰箱！ 做之前水泡泡不会咸哦。感谢 亲们对我们家的咸鸭和咸老鸡的喜爱。。为了满足亲们的需求，今年新鲜腌制的咸老鸡已经开始上架。\
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\ 小店都是自己家人动手腌制腊货给大家，用的都是固始鸡PS很出名哦！\
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\ 家里腊货一览，PS我的爷爷哦！ \
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\ 家乡土鸡生活坏境！ \
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\ 腊鸡实拍图PS真金不怕火炼！ \
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\ 秀秀强壮肌肉！PS土鸡常常户外散养锻炼！\
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\ 购买过我们咸鸡的朋友已经了解我们的产品！\
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没有购买过我们咸鸡的朋友要注意呢！

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1。我们的咸鸡是本地土鸡

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(真金不怕火炼，相信亲只要一烹饪就可以知道呢）

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2。我们的咸鸡是四肢健全

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（一些商家为了节约成本，或者用不好的鸡，可是很多朋友很喜欢四肢呢！）

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3。我们的咸鸡是一年的老鸡

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（相信亲们已经看过新闻，现在很多鸡很便宜，因为他们只需要15天就养成了。这样的便宜您敢要吗？便宜无好货呢！)

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提供吃法在下面给大家！楼口水哈！

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\ 天热时候，为了更好的为亲们服务，小店部分腊味打上了真空包装也带来了一些烦恼。特在此解释下\
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\ 1.由于快递的野蛮，快递过程中会出现真空包装漏气的现象，但因为是咸鸡对产品没有影响。小店本小利薄，不接受漏气的退换货。\
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\ 2.咸鸡晾晒干后打上真空包装会把腊味本身的油压出来，让亲们感觉很湿。亲们只需晾晒1-2天，然后放入冰箱保存就可以了。\
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\ 3.咸鸡本身腌制偏咸，不然会不好保存，亲们在烹饪前泡水3个小时左右就可以了。\
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\ 产品说明：腊鸡是用农家散养的土鸡制作，活鸡重量在3斤以上，宰杀后去毛去内脏的重量在2.5斤以上，风干后的重量在1.4斤--2斤之间。由于是土鸡制作的腊鸡，所以味道特别鲜美。\
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\ 食用方法\
\ 1、可以炒着吃，先泡一泡，泡上2、3个钟头，更长一点时间也成。 
\ 炒的时候，放适当的油，可以放一点花椒呛锅，然后放姜末蒜末干红辣椒段（根据个人口味决定多少），在放入鸡块翻炒，不用再加盐了，炒出香味了，出锅就成。我们家乡都是用自制的白辣椒炒，很有嚼头的，而且很下饭。\
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\ 2、一般是先剁成小块，先用清水泡一下（怕鸡太咸），然后沥干水份，放上葱姜，带盘上笼旺火蒸30分钟蒸透。食用时将鸡改刀成宽1厘米，长5厘米的条，装盘随蘸汁一起上桌即可。最好用高压锅来蒸（关键：风干鸡肉质比较紧，一定要用旺火蒸透。），因为一般这种鸡都是用土鸡做的。
\    蘸汁：分别将糍椒和剁椒剁碎，调入味精、葱油、花椒粉制成蘸汁待用。特点：清香浓郁、糍椒鲜辣爽口。\
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\ 3、将洗净切成块后的干鸡放在炒锅内煸炒，放入适合自己的调味及汤料，然后盛入火锅，加热即可食用；不同做法的风干鸡味道各有千秋，大家可以根据自己的口味适当调整\
\ 4、炖腊鸡\
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\ 材料：色拉油、红椒、干辣椒、大蒜、鸡精\
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\ 1）在做之前就先用热水好好洗干净.     再用温水泡泡,然后剁成块,\
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\ 2）煮(水没鸡1公分就好),盖上盖大火煮10分钟左右,待汤变成乳白色即可。 3）把鸡块捞出来，汤汁放在一边待用。\
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\ 4）炒锅放油，烧至7成热，把鸡块放入翻炒，\
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\ 5）待把鸡块炒出油来，至金黄色，放入干辣椒，再把之前的备用汤汁倒入  （一般是不要再放盐了，因为腊菜都咸，所以只需把备用汤汁倒入就行了），用中火煮，放入红椒和大蒜，起锅之前放入鸡精即可。\
\ ，起锅之前放入鸡精即可。\
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\ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \
\ 还好
\ [2016-07-03 13:09:56]\ 		\
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\ 不错
\ [2016-07-02 17:58:42]\ 		\
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\ 鸡收到了，不大。口味如何不得而知
\ [2016-07-02 17:50:59]\ 		\
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\ 媳妇儿是固始的 他说挺正宗 挺好
\ [2016-07-02 09:44:53]\ 		\
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\ 家乡的味道，多次购买啦！
\ [2016-06-30 13:34:25]\ 		\
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\ 第二次来
\ [2016-06-28 22:31:08]\ 		\
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\ 还行，蛮不错的，送朋友了
\ [2016-06-28 20:55:14]\ 		\
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\ 还是去超市买吧
\ [2016-06-28 20:49:04]\ 		\
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\ 收到，物流很快，还没吃，吃后评论。
\ [2016-06-28 09:46:48]\ 		\
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\ 腌鸡泡两个小时水不够，我是泡完三个小时，然后又用水煮过以后再下辣椒炒，没放盐,感觉还是有点咸，下次泡久点儿,味道倒是不错啦！咸蛋还不错。
\ [2016-06-23 11:33:51]\ 		\
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