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  • 【直降3元】舅父新 特级野生桃胶 桃花泪 美容养颜 100G满百包邮
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【直降3元】舅父新 特级野生桃胶 桃花泪 美容养颜 100G满百包邮

金秋嘉年华

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 桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝，拉丁名 Prunus persica(L.) Batsch, P.davidiana(Carr.)Franch。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾，暗疮等 。 夏季采收，用刀切割树皮，待树脂溢出后收集。水浸，洗去杂质，晒干。是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体，经进一步干燥，粉碎为固体颗粒状，是一种浅黄色透明的固体天然树脂。

桃胶食用小贴示

1.浸泡桃胶要掌握好时间和数量，桃胶泡发后会变得非常之多，体积成倍疯长，所以泡之前取适量即可。泡发到完全没有硬芯，第二天想吃的话，可以头天晚上泡发。

2.由于桃胶的特殊生长环境导致桃胶内会含有些许杂质，完全不含杂质的桃胶是没有的，除非是假桃胶。泡发的时候多次换水轻轻揉洗即可去除。

3.是秋天润燥养颜的绝佳汤水材料（小二亲测对嗓子疼效果很好）。

泡发前后对比：

 舅父教路 

 蔓越莓桃胶银耳羹(3人份)

用料：桃胶15颗左右，银耳1个，蔓越莓：30g

1.   桃胶浸泡12小时以上。当桃胶发泡成原来体积的8-10倍时，再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去掉，用水反复清洗后，掰成小块。

2.   银耳冷水泡发后，把银耳黄色的根部去掉，掰成小朵。蔓越莓略洗干净即可。

3.   桃胶、银耳一起放入锅内，加适量水。大火烧开转小火慢炖1.5~2小时，直到粘稠。如果喜欢更粘稠的银耳和桃胶，可以继续加长炖制时间。

4    银耳粘稠后，加根据个人口味加入切成小块的梨或苹果，烧5分钟，再加入蔓越莓和冰糖，慢火烧至冰糖完全融化即可。

 

 

 桃胶桂圆玫瑰羹(3人份) 

 配料：桃胶15颗左右（中等大小，个头小的要多些），桂圆干50g,玫瑰花干10朵左右，冰糖适量。

1. 桃胶浸泡12小时以上。当桃胶发泡成原来体积的8-10倍时，再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质    去掉，用水反复清洗后，掰成小块。

2. 桂圆干去核与桃胶和玫瑰花干一起放入锅中，加足量水，大火烧开后转小火煲30分钟以上，然后    根据个人口味加冰糖煮化即可。

 

小贴士

如果想香味更浓郁，可以添加1大匙玫瑰酱
做此甜品最好别用铁锅，砂锅效果最佳。

 

 

 养颜桃胶奶（2人份） 

用料：桃胶10颗左右，红枣4-6颗，桂圆16颗，牛奶500ml，红糖一大勺.

  1. 桃胶浸泡12小时以上。当桃胶发泡成原来体积的8-10倍时，再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去掉，用水反复清洗后，掰成小块。
  2. 桃胶揉碎，桂圆去壳，红枣洗净去核， 混合以上材料加入红糖。
  3. 加清水至没过桃胶，隔水炖煮30分钟。
  4. 炖好后加入常温的牛奶即可。

 

 

 

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