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  • 2瓶包邮西瓜酱农家自制料河南土特产新晒酱豆子黄豆酱舌尖上中国
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2瓶包邮西瓜酱农家自制料河南土特产新晒酱豆子黄豆酱舌尖上中国

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加配料炒过之后直接食用,适合与各类主食同时食用,特别是馒头蘸酱,味道特美。蘸食蔬菜,不但味道特别佳,还能起到一定的保健作用。比如大葱,单独吃大葱很难吃下,可蘸酱让你吃了还想吃。

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舌尖上的中国!

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馋,先来点儿馍夹酱!直接吃好咸!

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为您装好西瓜酱!

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食用方法

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1、炒酱:热锅里多放点油,油热了把切碎的花生倒锅里炸5至7秒,然后放葱,葱炒出香味了放辣椒炒几下,接着倒挖出来几勺西瓜酱再不停的翻炒,中途可放点白糖,等锅里边的酱“滚”开了就可以了,然后起锅时加点味精。

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2、做调味酱:直接代替豆瓣酱烹饪各种菜肴,味道更好。

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3、酱凉粉:锅内放少许油,微火倒入葱、姜、蒜、凉粉、西瓜酱,翻炒几下,盖上锅盖焖透即成。(PS:酱是咸的,无需放盐。)

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4、炸酱面:葱、姜炝锅,再下肉馅、西瓜酱翻炒匀,加水,水开后微火炖十分钟,加少许盐、味精、打点勾芡粉即成炸酱面卤,拌上煮熟的面条,回味无穷。

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5、炖肉:锅内放油,油热后将切好的肉块放入翻炒至变色,然后加葱、姜、西瓜酱和少许盐翻匀,加水浸过肉块,水开后微火炖一个小时,加入味精,再炖10分钟即成。(间隔20小时以上,再加热热透,口感更佳。)

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