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  • 2斤包邮 特级湘莲磨皮白莲子250g 无芯 纯天然通心莲 特产干货
￥18.00 云南昆明

2斤包邮 特级湘莲磨皮白莲子250g 无芯 纯天然通心莲 特产干货

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       我国莲子以湖南省湘潭县产的湘莲，福建建宁县产的建莲，浙江武义县宣平产的宣莲最为著名，被称为中国的三大莲子。其中又以湘莲为最有特色，历来作为进贡朝廷的珍品，故又称“贡莲”，被誉为“中国第一莲子”。后来人们逐渐扩大三大莲子的范围，泛指湖南莲子为“湘莲”。

 
 

      湘莲，又称寸三莲，古即为朝廷贡品。个头相对较小，寸三莲意思就是三个并排，有一寸长（3.33CM）。但是湘莲经熬煮后很容易变的很大，煮食更粉、香、糯，营养比其他地区所产莲子要高。    

          湘莲是煮前不需要泡水的哦，很容易煮烂，泡水时间长了反而不容易煮烂，营养成分也会流失。

  

      我们卖的磨皮无芯白莲为湖南湘潭所产，纯机械去壳去红皮去芯，绝无泡药水等化学工序，保证是纯天然食品。

      莲身会有少许褐色的斑点，那是未去除干净的红衣，不会影响口感，也是纯机械去红皮的有力明证，因为机械无法做到100%，化学就可以；

      磨皮白莲表面会有一层白色粉末，包装时包装袋内壁会沾上一些白色粉末，清洗时也会有类似淘米水的浑浊情况，那是机械去除红皮时候产生的莲子粉末，是优质磨皮白莲的标准特征哦。 

      磨皮无芯白莲祛除了莲皮莲芯的苦涩口感，外表珠圆玉润，颗粒均匀，原汁原味，又香又糯。

      莲子自古就是滋补的佳品，莲子具有清心醒脾、补脾止泻、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精、增强免疫、抗衰老等功效。

          评价莲子的品质，主要有产地、是否纯机械加工、干燥度、颗粒大小均匀程度这几个方面。关于产地和是否机械加工，上面已经陈述，干燥度越高的莲子，用手抄时的声音越清脆，颗粒大小均匀程度你知道的。

      我们卖的磨皮无芯白莲都经过精心挑选，品质就不自吹自雷了，您收到时按上述的标准鉴定就知道了呢。

      这是没有经过机械去除红皮和莲芯的带芯红皮莲子，莲芯是莲子的胚芽，有苦味，但营养价值很高，静心作用很好，还清热祛火，更适合女性和小朋友吃的哦。如您能适应莲芯苦味，买这个带芯红皮莲子会更好的。下面是带芯红皮莲子的链接：

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