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带有山药本身清香味的山药片才是好山药片,2016纯手工的垆土地铁棍山药片已经做好,完全无硫无添加。不酸不涩口感香糯。您试了我家的山药片,相信您不会再去想普通的山药片了
硫熏山药检测法
1.将50克山药片掰成小块,放进小碗,
2.倒入清水,刚刚淹没山药片,静置30分钟
3.尝一口浸出的水,如果是山药汁的原味,那就是完全无硫的,如果有种很怪很难受的味道,那就是硫熏的山药,
希望朋友们都试试看,不管从哪里来的山药,都不要危害我们脆弱的身体,尤其是别让孩子吃,因为孩子的体重是成人的五分之一,抵抗力更没有成人强,同等的山药,危害是成人的10倍。
品牌 | 温信铁棍山药 |
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名称 | 铁棍山药干片(垆土地切片) | |||||
规格 | 2X4X0.3厘米 | |||||
产地 | 中国河南焦作温县 | |||||
保质期 | 干燥存放一年 | |||||
市场价 | 市场价 |
老妈亲自上阵
一般得晾晒2~3天,如果切好后不当场晾晒,铁棍山药片就要全部变黑的,以前人们都喜欢去药店买山药片,自己也从来没有切过,现在家里还有好几斤颜色不好看的山药片,虽然不影响食用,但是不好看,现在都留着自己吃了。
为什么要带皮的铁棍山药片,听别人说这样不容易掺假,因为铁棍山药要和菜山药价格差4倍,而本地的菜山药和外地的菜山药价格也要错3成,所以现在人们都喜欢直接晾晒的。
就这样晒,一天10个小时,整整3天,山药片才会干
感谢朋友们的对我的支持,现在朋友们要的多了,我舅妈每天也来帮忙,不会再出现朋友们需要的时候还得等的情况。
我家里从切到晒到挑黑片,都是我自己家做的,别人做的是为了赚钱,我家做的是养家,用的心不一样,做出的质量总是要有些差别的。
就比如这个架子,农村这么多地方,哪里不能摆?花这么多钱做这个架子干什么?而且还在楼上,上上下下不累吗?
有什么用呢?越高的地方,接触灰尘越少,这就是我家里的山药片干净的原因之一,
老妈人很好,一般边角料都会专门放一边,不想把零碎的山药片也放进去充数,怕朋友们觉得我卖东西充数,影响我卖东西......一直教导我,天下只有老妈对我最好了.....
有朋友问,都是铁棍山药片,你妈妈切得跟别人切得有什么不一样,肯定不一样的,我妈妈一辈子细致了,做出的东西肯定也是细致的!这么多卖山药片的掌柜,包括商城都没有我这种评价!
风干后的铁棍山药片,不是那么白,稍微带点黄,不是硫熏的,硫熏的要比这个白。
我家里的质检员,专门在放学后过来挑山药片,有氧化发黑的山药片统统挑出来,不过经常旷工,
准备封口前的山药片,大家回去可以称下,一包半斤265克以上,减去包装基本是255以上。
这是老爸,专门管理封装,
封装后的铁棍山药片,所见即所得,这是我前两天的照片,稍微带点黄,大家拿回去的时候可以对照下,如果不是这样,可以直接退货退款
有时候有些山药片有点发黑,那是自然晾晒氧化的结果,不是霉变的,但是影响美观,我们已经将其挑出来留着自己煮粥用,不会卖给朋友们的
由于是全家亲自做模特拍的图片,还请其他店主手下留情,我这里留有底图,后果就不说了 |
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