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  • 养生爆米花、寿司和粢饭团必备 天然养生秘方精制 五色花米
￥13.50 上海

养生爆米花、寿司和粢饭团必备 天然养生秘方精制 五色花米

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可以油炸了吃
还可以用来蒸或者煮着吃

益肠胃 坚筋骨 补髓 生血 凉血
五色花米饭：色香味美、滋润绵软，集微甜、清香、米香一体 

主要原料：采用上等优质糯米，由天然香枫叶汁、黄花汁、紫丁香汁等天然秘方精制而成。

产品热点：选用每年三月三日出产的天然秘方配制而成，本品色香味美、滋润绵软、微甜、清香、米香为一体。

 

蒸熟的五色花米饭：色香味美 滋润绵软晶莹剔透 清香可口

养生糯米制作工艺以及原料

黑色糯米：用枫叶及其嫩茎之皮，放在臼中捣烂，稍为风干后浸入一定量的水中，浸泡一天一夜后，把叶渣捞出滤净，即取得黑色汁液。黑色汁液要放入锅中用文火煮至五六十摄氏度，再把糯米浸入其中。

浸泡原料之一——香枫叶

黑色米——在《本草纲目》中记载，有很多功能和主治。

黄色糯米：用黄花或黄栀子、黄羌等植物的果实、块茎提取。将黄花煮沸，或将黄栀子捣碎放入水中浸泡，即得到黄橙色的汁液。也可用黄羌掏烂后与糯米拌均用力搓，可得黄色的糯米（可直接蒸，不用浸泡）。

五色花米浸泡原料之一——黄栀子

红色糯米：是用同一品种而叶状不同的红兰草经水煮而成。叶片较圆，颜色较浅，煮出来的颜色较淡，泡出来的米即成鲜红色。

紫糯米：用红兰草经水煮而成。叶片稍长，颜色稍深，煮出来的颜色较浓，泡出来的米即成紫色糯米。

五色花米的浸泡原料之一——紫丁香

白色糯米为糯米本色。

提取四种液汁出来后，分别把不等量的米放入其中浸泡一夜，等其上色后放入蒸笼中蒸约一个小时，便可蒸出黑、红、黄、紫、白（糯米本色）五种颜色的糯米饭来。这样做出来的五色糯米饭色泽鲜艳、五彩斑斓、晶莹透亮，再加上其滋润柔软、醇正平和，味道富有植物清香，吃起来令人回味无穷，具有一定药用价值。

    

 

万亩良田年年喜丰收

农民正在出售自制五色大米

游客正购买五色花米    

 

食用方法：A、先将花米放于冷水中泡20—30分钟左右，把水沥干，然后在蒸笼（有的地方叫笼屉）内铺上一层纱布，将五色花米放上面，盖上盖，蒸一个小时左右即可。

B、也可直接用电饭煲，软硬程度视个人喜好，喜硬少水，喜软多水。

D、还可用油锅炸来吃。

E、用这五色花米来做菠萝饭也很不错呢，新鲜菠萝挖空心，将挖下的果肉连同花米饭一起隔水蒸1小时左右（小火），菠萝的酸甜和花米饭粘很好的揉合，色香味美、滋润软绵、微甜。清香、米香一体。

亲们周末动手DIY一下，招待下朋友也不错哦！

 注：1、五色米均是在云贵高原阳光下晒干的，有股浓浓太阳味道；但五色米煮出来后，这种阳光的味道会自然消失，散发出一股淡淡的清香。

2、真空包装是为了延长保存期，我们在发货前会确保是真空包装才发货，但是在运输过程中可能会因为各种因素漏气，但这并不影响大米的品质和食用，本店不接受以漏气为理由退货退款。如果不接受此种情况的，请考虑清楚再拍。
3、五色米蒸出来的口感最好、味道最好。蒸出来的布依五色米饭晶莹剔透，清香可口，色泽鲜艳，都舍不得吃啦！ 

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