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  • 羊肚菌干货云南野生菌菇全菌食用野生菌500g/750元包邮
￥180.00 云南怒江

羊肚菌干货云南野生菌菇全菌食用野生菌500g/750元包邮

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\ 自定义 20161107 \
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【本店新品】

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  口感超赞！！！

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\2016年新货，大量批发请联系店主！！\
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\ 净含量：100g/155元\
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\老百姓采摘结论：  \
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\野生羊肚菌大小、形态各异，颜色有偏黄、偏黑、偏褐，个别比较脏、表面有泥沙， \
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\个别菌朵残缺、有被虫咬迹象，菌朵横纹、竖纹自然交错，味道重而浓厚、可以说比人工羊肚的气味重至少一倍  \
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\  人工羊肚菌 VS野生羊肚菌\
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\ 人工羊肚菌多为剪柄（据说是为迅速培植出下一批）\
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\ ／个头、形态、颜色统一，外观整齐、干净，无虫咬、无残缺，\
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  【实物产品】

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\ 【产品介绍】————\
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\羊肚菌俗称羊肚蘑、羊肚菜、狼肚菌、狼肚菜,以其菌盖表面生有许多小凹坑,外观极似羊肚而得名,是一种野生珍贵食用菌,也是一种高营养滋补品。\
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\  羊肚菌，是一种天然稀有的名贵珍品，生长在大山区森林之中，一年只长一次，产量很少，采集十分困难。\
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\            自古就是名扬天下的山珍供品，位居世界四大野生名菌之首，是价格最为昂贵的野山菌之一。羊肚菌最征服美食家的方面是它柔嫩的口感、难以描述的美味、再加上那独特的外形，吃上一次恐怕一辈子都不会忘记。\
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\   羊肚菌在西欧国家极为盛行。就像中国高级餐厅的鲍鱼一样，羊肚菌是法国高档餐馆中不可或缺的招牌菜肴。羊肚菌味道鲜美，是一种优良食用菌。含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸等7种人体必需氨基酸， 属高级营养滋补品。\
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\  【产品营养价值】———— \
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\羊肚菌风味独特、味道鲜美、嫩脆可口、营养极为丰富。 多种维生素及矿物质元素含量也极为丰富， \
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\  如今已成为出口西欧国家的高级食品，天然保健食品，是人类最理想的食品。\
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发泡羊肚菌很有技巧，不能用开水，也不能用冷水，要用四五十度左右的温水，这种温度的水既能保证羊肚菌的香味发散出来，又不会破坏羊肚菌的口感。

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水的量要适度，以刚刚浸过菇面为宜，大约二三十分钟后水变成酒红色，羊肚菌完全变软即可捞出洗净备用，发蘑菇的酒红色原汤经沉淀泥砂后要用于烧菜。

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\怒水人家——位于被美誉为“生物物种基因库”和“动植物王国“的云南怒江峡谷小镇里。\
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\地理位于中国滇西禹境 横断山纵谷区三江并流地带。云南境内！为世界上最长、最神秘、最美丽险奇和最原始古朴的东方大峡谷。峡谷在云南段长达300多公里，平均深度为2000米，最深处达3500米，被称为“东方大峡谷 \
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怒江两岸淳朴勤劳的人们，在山高谷深的艰难环境中生生不息，传承着世世代代对生命的热爱。

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