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五、【张老师传统秘方制作营养月子餐】


一、 第一周每日食谱(第一天至第七天)

1
、 羊肝:用姜、全米酒水、麻油炒成、每日300-500

2
、 生化汤:以米酒浸泡后炖成,自然生产者使用7帖(天)、剖腹生产者使用14帖(天)

3
、 养肝汤:以全米酒水泡成,剖腹生产者每日280ml

4
、 甜糯米粥:以全米酒水煮成,每日两碗


5
、 红豆汤:以全米酒水煮成,每日两碗

6
、 乌仔鱼或黄鱼:以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成,每日一碗。

7
、 麦芽或韭菜:欲退奶者使用,每日一碗,连续三日共三碗。(喂母奶者不可食用)
二、第二周每日食谱(第八天至第十四天)

1
、 羊腰:用姜、全米酒水、麻油炒成、每日使用一副(二颗)

2
、 生化汤:以全米酒水煮成,剖腹生产者须喝至第14天,自然生产者用7天即可

3
、 养肝汤:以全米酒水冲泡成,剖腹生产者使用,自然生产者用7天即可,每日280 ml

4
、 油饭或者甜糯米粥:以全米酒水煮成,每日选择一样,油饭一碗或甜糯米粥一碗


5
、 红豆汤:以全米酒水煮成,每日二碗

6
、 乌仔鱼或黄鱼:以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成,每日一碗

7
、 蔬菜:红萝卜、红觅菜或者红菜,选择一样,每日二碗

8
、 荔枝壳或山楂泡水:止渴用,选择一样,每日一碗

9
、 白饭:用全米酒水煮,每日一碗,若吃不下可不吃
三、第三周以及第四周每日食谱(第十五天至满月)

1
、 麻油鸡:用全鸡煮成,每日食用半只三大碗,全鸡每次送一天份计三大碗

2
、 红豆汤:甜糯米粥或者油饭:以全米酒水煮成,任选一样,每日一份

3
、 鱼类:黑色、红色的鱼均可以全米酒水煮成,(剖腹者可吃鲈鱼),每日一大碗

4
、 蔬菜:莲花白+红萝卜或菠菜、A菜、红觅菜、发菜。以全米酒水煮成,每日一样二碗

5
、 荔枝壳或山楂泡水:止渴用,选择一样,每日一碗
6、 白饭:用全米酒水煮成,每日一碗。若吃不下可不吃

7
、 水果:哈密瓜、木瓜、无子葡萄、莲务、樱桃、水蜜桃、每日一样,二餐份

8
、 面条:每日一份,以全米酒水煮成

9
、 花生羊脚:产妇无奶水或奶水清淡者食用,以全米酒水煮成,计坐月子期间使用三大碗
中医认为,孕妇在生孩子时气血大耗,劳损阳液,产后容易因气血两虚而经常出现头晕、乏力、眼花、出虚汗等不适,朋子里应该喝米酒,补气补血,调养周身的气血,增加体力。同时,米酒还能增强子宫收缩力,促进恶露排出,有利于子宫早日复原,促进乳汗分泌。

建议产后一周内不要饮用。剖腹产的孕妇由于手术关系,在排气后方能少量进食。术后第2天开始,吃清淡流质食物,如蛋汤、米汤等,然后慢慢过渡到正常饮食。


 

注:剖腹产产后切忌进食牛奶、豆浆、大量蔗糖等产气多的食物。

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