麻辣萝卜干四川土特产四川自贡农家自制麻辣下饭菜泡菜咸菜

新品体验

新品特价
抗寒大作战
诚信品牌
童年有好车
全国包邮

四件包邮活动时间: 2015-04-25 -- 2015-05-02

满4件！包邮！！
（不包邮地区：新疆,海南省,西藏,内蒙古,香港,澳门,台湾,海外）

活动说明：活动时间内购买有此信息的宝贝，单笔订单满指定金额或件数，付款时系统自动执行相应的优惠。如涉及多个不同宝贝请先加入购物车后一次下单。

萝卜干制作：要经过“晒、腌、藏”三道工序。将萝卜拔出洗净，放太阳下曝晒后用围实，一层萝卜一层盐，装满后上盖，再压，晚间收回。一周后取出晾晒，搓去水分，再曝晒，直至挤不出水为止。然后将竹苫里的盐水过滤煮开，倒入萝卜干浸泡，趁热再揉擦一次，又挤去盐水再晒干，等到变为金黄色后，就将萝卜干装入干净的瓮内压实，用黄泥封口，半年之后取出。加上等本地辣椒花椒，十几种配料独家秘制！传统做法调味时也会加点点砂糖加上白萝卜本身甜味，所以味道是麻辣中带微甜的哦。