[沙漠的味道 新疆维吾尔传统工艺老冰糖 黄冰糖500g] _食品/保健/女装/流行女装__科技时报
  • 沙漠的味道 新疆维吾尔传统工艺老冰糖 黄冰糖500g
￥32.00 新疆乌鲁木齐

沙漠的味道 新疆维吾尔传统工艺老冰糖 黄冰糖500g

为发烧而生

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以白砂糖为原料，经过再溶，清净，重结晶而制成、透明的冰块状水合蔗糖晶体。一般用白砂糖、水、蛋清等，经加热、过滤、浓缩结晶、干燥而成，质地坚硬透明。成大块结晶在细绳上的煮糖。

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品种

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冰糖分为单晶冰糖和多晶冰糖两种。前者又称颗粒状冰糖。多晶冰糖采用传统工艺制成，是由多颗晶体并聚而成的蔗糖晶体，是新疆传统产品。

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