[广西河池长寿乡巴马特产280g火麻粥营养早餐加班夜餐15瓶盒装包邮] _食品/保健/__科技时报
  • 广西河池长寿乡巴马特产280g火麻粥营养早餐加班夜餐15瓶盒装包邮
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广西河池长寿乡巴马特产280g火麻粥营养早餐加班夜餐15瓶盒装包邮

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    火麻是巴马的“三宝”之一,火麻粥是巴马石山地区老年人的主食。巴马产的火麻仁,将其碾碎后做成的汤品呈乳白色,食之清香。巴马人除了用火麻汁煮菜外,还经常用火麻汁配以玉米煮粥,终生受用。

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   根据研究,火麻蛋白中有近三分之二,是火麻特有的麻仁球蛋白,类似人体蛋白,容易被人体吸收,对人体有益;另有三分之一是白蛋白,与蛋清蛋白相似。

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    从古至今,巴马人传承着吃火麻的传统习惯。山里人并不知道火麻的药用功效,只是认为火麻味道清香可口,易于消化。在缺肉少油的年代,仅当油料补充人体营养需要而普遍食用。

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    火麻粥利用世界长寿之乡巴马独有绿色、生态的火麻仁为铺料,选用巴马优良豆类为主料,专用巴马优质粗粮为原料,采用巴马长寿带盘阳河畔之泉水为汁,不用添加任何食品添加剂,保证了火麻粥更具绿色生态、营养均衡、健康养生、亲近自然的优良品质,口感味道更是称赞一绝。

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       火麻粥已成为有车一族解渴充饥必不可少的车友伴侣,成为观光旅游、休闲度假、随身携带的优质食品,是养生一族早餐、加班一族夜餐离不开的佐食,更是传递巴马的味道无可代替的手礼。

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