[西北甘肃陇东正宗黄酒 农家自酿米酒 月子酒黄米酒养生酒5斤包邮] _食品/保健/女装/流行女装__科技时报
  • 西北甘肃陇东正宗黄酒 农家自酿米酒 月子酒黄米酒养生酒5斤包邮
￥64.00

西北甘肃陇东正宗黄酒 农家自酿米酒 月子酒黄米酒养生酒5斤包邮

温暖冬靴

  • 新品特价
  • 官网
  • 诚信品牌
  • 加厚
  • 全国包邮

本店所卖的黄酒是手工自酿纯天然原生态的产品，我在此承诺，绝对原汁原味绝无任何添加，是粘黄米和原生曲发酵出来的原汁，如果有证明不是原生态而是添加了其他防腐剂，白酒，水，任何添加剂的，承诺购买商品总价的10倍赔付，一切检测费用由本店赔付。

\

黄土高原上山沟沟里的人家 家家都有自酿陇东黄酒的习俗  我们叫“装黄酒 ” 11月刚过，山里人便早早开始为过年准备黄酒了，装上几大缸 放在火炕上发酵，为着过年至正月底都是豪饮黄酒下狗肉的好日子，

\

\

黄酒好喝 造曲很重要，有道："六月六 汲水造酒曲“，采山上野菊花  熬汁作引子，造酒曲并不一定要在六月六日这天，但必须是在夏天。将小麦用石磨拉成侧侧(瓣)，蒸熟，然后加上用野菊花熬制的引子搅均，装入缸内发酵。七八天后取出，用小升子（木头计量粮食的工具，在山区还有）压成方块，晒干储存。

\

\

装黄酒用的米是我们陇东特有的酒米 大黄米的一种 ，将酒米蒸熟，吸入水分，加入先前造好的酒曲，搅均装入缸内，密封。

\

\

将装好酿料的缸放在炕上发酵，发酵时间一般为45-60天左右。我们山里家家户户一年四季要烧火炕，缸内的料能保持一定温度，

\

酿好的黄酒色泽鲜亮，犹如琥珀；味苦透甘，甜酸适中，香气浓郁，非常好喝。

猜你还喜欢:

已有1122人收藏