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狂欢再续

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这次为大家带来的是嫁到湛江表姐家自己晒的南海虾干，这种虾干都是煮熟了之后才拿去太阳底下晒干的，本来就是海虾，所以无需加任何配料，晒出来可以干吃，不咸不淡，味道鲜美~~一斤干海虾要三到四斤新鲜海虾才能晒成，一斤干海虾大约有100到200个

这款是中海虾哈，直径是7厘米到8厘米~~一斤100到200个

 

出海捕虾归来，新鲜的南海虾还是活蹦乱跳的，洗干净，就准备煮熟海虾了~~

煮熟的海虾颜色变成红色，好像生气涨红的脸，我们把海虾放在一个用网和铁丝做好的棚子里面晒，防止海风把沙子或者其他灰尘吹进棚子~~绝对是很干净的哈~~

阳光透过网的缝隙照进来~~

五成干的海虾静静地躺在篮子里

晒得五成干的海虾颜色稍微没那么红了~~我和侄子豆包经常这个时候就去偷吃一把，味道超级鲜美，我们都是直接干吃的，哈哈，人比较懒，不想再煮了~~不过，最天然的食品就该配上这种最原始的吃法~~

等到太阳把海虾里面的水分慢慢蒸发了之后。虾的颜色逐渐会变得浅色很多，现在的虾已经有八成干了，是不是很想来一把~~

 

全部都是自己用手机拍的照片，没有PS，也没有美图秀秀，像素不是很高，图片是怎样的，亲拿回去也是怎样的~~

海虾干是侄子豆包的最爱，每天必备的零食~~

可以直接干吃也可以用来炒菜或者煮粥，味道都是十分鲜美的~~

自己也来一个芹菜炒虾干，超级下饭喔~~这款虾干是十分干的了，常温下一两个月都是没事的，放在冰箱可以三四个月~~

这个是默认的一斤包装哈~~是袋子装的

 

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