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掌柜家的滑子菇地

仿野生的环境养殖，山泉水浇灌。

【绝无农药化肥】可经任何检测

新鲜的滑子菇滑滑的嫩嫩的，金黄的颜色捧在手里很是讨人喜欢。

精选头茬蘑菇头剪根

精挑细选去杂质

采摘下来的滑子菇经自然环境晾晒，没有任何添加，保证了天然纯正的品质

滑子菇炒肉片的做法步骤

1.里脊切薄细片，倒入少许生抽、酱油、老抽、黑胡椒，加少许地瓜粉少许水搅拌腌制15分钟。

2.胡萝卜、青辣椒洗净切丝，蒜去皮拍碎，滑子菇洗净去蒂。

3.冷锅小火下油，下腌制好的里脊翻炒一会，转中火，待肉变颜色了装起来备用。（冷锅小火，炒肉不会粘锅。）

4.热锅下油，下蒜，倒入滑子菇，加100毫升水，大火翻炒。

5.加入料酒，生抽少许，倒入炒好的里脊，翻炒。（加料酒提鲜。）

6.加胡萝卜、青辣椒丝，翻炒，撒黑胡椒煸一会，下盐、鸡精，可以出锅了。（黑胡椒多撒些，比较香。）

小贴士:

滑子菇本身滑滑的，刚下火容易粘锅，加少许水好翻炒。

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