包邮贡茶奶盖粉海盐奶盖粉咸味奶盖粉一包包邮 800g 教送配方

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奶盖制作方法：

奶盖粉800g制作方法：

准备：

1：1盒鲜牛奶800ml（就近原则买当地的，因为保质期比较短，请不要问什么牌子，因为保质期短，没有全国统一的，每个地方的鲜牛奶不一样）

（切记：鲜牛奶不是纯牛奶，用纯牛奶做不好奶盖的）

2：海盐是自带咸味的，正常是不用加盐的，如果觉得不够咸可以根据自己口味添加。

3：黄油7.5g（要用30ml的热水化开成黄油水）

（黄油是增加营养和延长奶盖粉保质期的，生意好也可以不要）

4：常春奶250~400ml(冷藏)（可以用雀巢炼乳代替），炼乳10-15g

（炼乳成本低一些）

步骤：奶盖机

1：将鲜牛奶和常春奶倒入搅拌机

2：倒入奶盖粉

3：倒入盐（手动把粉状物搅拌开混合）

4：机打搅拌

5：慢打3分钟（这途中加入黄油水），再快打7分钟（即慢3快7）（时间只做参考，不一定就是这么多时间）

6：关机，看稠度可以了就行了，不行再多打会就是（切记不能太干，也不能太稀）

7：倒出加盖冷藏（保质期3天）

请亲们一定要按照配方上的比例制作，此比例为门店的单次备料量，若亲觉得量大用不完，可按照比例缩小，但也不可以太少，否则不宜打发，奶油要用蓝色常春奶油，使用时需提前冷藏2小时以上。若使用其他品牌奶油，我们无法保证出品的味道及口感。

适用范围：适用于各式餐饮、饮品店系统饮料及

甜品，口感丰富美味。

【买家必读】

1、本店是收货发配方

1、关于快递：本店发货汇通，国通，请亲们下单前务必了解快递时效，请勿因快递问题而作出中差评，谢谢理解，快递属第三方运营，不归本店所管，我们能做的只有帮忙查件、催件。
\ 2、关于破损：本店所售商品多为袋装及罐装产品，运输过程难免会造成破损，如须调换货的亲们来回运费须自理，利润微薄，请理解。但我们承诺，每一件商品都会用心包装好，尽量把损失降低到零。
\ 3、关于签收：签收货物时请务必留意外包装有无破损，请务必当着快递的面开箱验货，如破损或物品短缺，可拒签并马上与我们联系。若签收后反应商品数量破损问题，经查实我们出货数量跟订单吻合，我们会酌情处理由于快递而造成的损失。
\ 4、关于售后：有任何问题请及时与我们联系，我们将以诚恳的态度尽力为您解决。
\ 5、关于发货：18前付款的都可以在当天发货（有库存的情况下），18点后拍下的订单将于次日上午10点发货，如遇特殊情况（如下暴雨等恶劣天气，这种情况快递是不收件的）不能当天按时发货的，不另作通知，订单顺延至第二天发货
\ 6、关于地址：请买家下单前务必确认收货信息，如货已发出，不接受修改地址、电话、更换收货人名字等信息，若快件因此退回，买家需付来回运费，为避免造成不必要损失，请大家下单时需留意收货信息是否正确。务必保证电话通讯畅通、收件地址能准确送达，如因电话无法接通、地址不详等原因导致快件无法送达的，快递公司一般是在3天内无人受理的情况下把包裹退回发件网点，来回运费需买家承担。

重庆圣御妃龙餐饮管理有限公司独家受理经销

联系方式：4000586338

本店专业从事：贡茶配方技术+贡茶全部原材料+贡茶全部机器设备！（需要的找客服要报价表）

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一包全国包邮（新疆，西藏，内蒙古，青海，港澳台不包邮)

每包800g，每箱30包

教制作方法，送制作配方。

比例：（奶盖粉：鲜牛奶：奶油=1:1：0.5），

另教炼乳代替奶油的方法，成本减低很多。

注：做奶盖需要奶盖机（不是冰沙机类形的哦）哦，没有的买了不能做别怪我们.