[湖南土特产 猪血丸子 猪血粑 农家邵阳 圆子手工自制血豆腐] _食品/保健/女装/流行女装__科技时报
  • 湖南土特产 猪血丸子 猪血粑 农家邵阳 圆子手工自制血豆腐
5.00-6.00

湖南土特产 猪血丸子 猪血粑 农家邵阳 圆子手工自制血豆腐

节能新理念

  • 新品特价
  • 见证骑迹
  • 诚信品牌
  • 仅限今天
  • 全国包邮

猪血饼是我们邵阳地区的特产,周边县市也有这种美食,但名字不同,有些地方叫血粑或猪血丸子。特别是一到年底,家家户户都会做上几桌。                                                                                       血粑的传说


 

据说,古时候有位深受老百姓爱戴的好官被当地的贪官弄进了监狱,每次老百姓拿了吃的去给清官,都被狱卒们吃了,后来老百姓就想了一个办法,把肉切碎跟豆腐混在一起,用柴火烟熏后就变成黑乎乎的,这次送的饭狱卒没敢吃,终于送到了清官的手中。(这个故事是听家乡的老人们讲的。)

     猪血粑可以根据大家口味的不同,可以蒸熟或炒着吃。?

猜你还喜欢:

已有2390人收藏