新鲜猪血丸子湖南特产农家邵阳土手工烟熏五花肉豆腐粑宝庆圆子

送情人

新品特价
精品
诚信品牌
网红
全国包邮

包邮

全场满38包邮活动日期： 2015-03-07 17:05:35 - 2016-03-07 00:00:00

单笔订单满 38 元, 包邮（不包邮地区：西藏,甘肃,青海,宁夏,新疆,台湾,香港,澳门,海外）

全场满38包邮

大众邵阳丸子包邮活动日期： 2015-03-23 11:40:00 - 2016-03-07 00:00:00

单笔订单满 20 元, 包邮（包邮地区：北京,天津,河北,上海,江苏,浙江,安徽,福建,江西,河南,湖北,湖南,广东）

单笔订单满 30 元, 包邮（包邮地区：山西,内蒙古,辽宁,吉林,黑龙江,山东,广西,海南,重庆,四川,贵州,云南,陕西）

包邮

邵阳特产集中营请点击 宝庆猪血丸子，亦称血粑，是邵阳的传统食品,新鲜猪肉切成肉丁或条状，拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料，搅拌匀后，做成馒头大小椭圆形状的丸子，放在太阳下晒几天，再挂在柴火灶上让烟火熏干，烟熏的时间越长，腊香味越浓。

始于清康熙年间，民间历代相传，至今已有好几百年的历史。宝庆猪血丸子的主要原料是豆腐，先用纱布将豆腐中的水分滤干，然后将豆腐捏碎，再将新鲜猪肉切成肉丁或条状，拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料，搅拌匀后，做成馒头大小椭圆形状的丸子，放在太阳下晒几天，再挂在柴火灶上让烟火熏干，烟熏的时间越长，腊香味越浓。