试吃2016新米山西广灵粮食用沁州黄小米子农家月子米250g

“2015新米2.5元试吃，限购1份；4份10元包邮”

============店长有话讲=============

店主本人现今二十有五。2013大学毕业之后，没有选择留在城市蜗居，也没有留在北上广漂泊，毅然选择回到生我长我的地方——广灵县平城村。回村后，我动员了家里的父辈亲戚和同伴，种植500亩有机作物，供应北京市场，并创办杂粮加工部和电子商部。我们希望将我们产有机黄小米可以走进千家万户。

店主诚信经营，绝不以次充好。小店所售均来自村里农户自产自销，省去了很多的中间环节，以实惠的价格回馈给亲们。月子米特价2.5元/250g包邮试吃，限购一份，多拍不发货哦；4份2斤10元，全店满25元包邮。

2015年，山西雨水丰润，滋养农家稻谷，广灵县的小米也是受到大自然的恩泽，今年小米的质量也是历史少见，不信看看图就知道了。



虽然咱家小米是自产自销，咱也不能以此为理由不在包装上下功夫。再怎么说“人靠衣装，美靠靓装”，咱家的小米也嘚瑟一下。真空长方体包装~~~高大上吧。

============细节展示============

因为都是相机拍的近焦特写，我们的目的是向亲亲展现最真实的小黄米特写，杜绝美化照片欺骗消费者。可以看得出都是我们最认真的实拍哦，^_^



这个小黄米是俺家自己种的，100%不染色，一些无良商家为了卖相加入柠檬黄，老憨对此深恶痛绝。广灵县是山区，一年就种这么一季，山地不像平原小米产量高，所以市场上很难能买不到这种真正的农家小米，孕妇、婴儿专用，营养价值高没什么化肥农药，我们自家吃的就是这种。

 

农村小米都是用的半手工方法脱谷子外皮，超市为了适应大众化就要做得漂亮养眼，加工过程中就要机器打磨，各种化工淘洗。咱老憨对的起自己的良心，谷子从打场到碾成米粒，都是用的祖祖辈辈的土方法脱皮筛糠，不讲究好看，绝不会以次充好！不管您是蒸米饭放入月子米，还是只熬月子米稀饭，都是很好的。



 

============舌尖上的小米============

小米吃起来爽口，可是种植起来可不是这么轻松自然的事情。给大家看看去年小米的自拍吧。

良田数顷，预防山雀的偷食，可不是弄个稻草人，就弄糊弄的了。前辈的总结经验，发现利用纱网可以防止山雀偷食，使得产量严重受损。

 

最激动人心的时候是，农历九月，正当夕阳西下时，太阳光洒落在金光闪闪的鼓穗上，好像是异常的金碧辉煌，这时候，真的能感觉到大自然馈赠给我们无穷无尽的美。

 
成熟的谷子，谦虚的低下了头。还能隐约看见村子的招牌。



收割谷子有两种方法：一种是直接下地用镰割谷穗，一种是先把谷子砍到，再一一收割谷穗

 

收割完谷穗后，要在场（chang二声）里面晒上三五天，等晒干之后才可以打谷子哦！以前还需要在场里面搭帐篷看护，随着社会的发展，人民素质的提高，年轻人也都去外地打工了，现在已经不需要再看护了


现在有了机器，已经不用石头去碾了！不过比起发达地方，我们这里依然落后，这个打谷机需要三到四个人协作才能完成呢。

 

打完谷子之后还需要扬场，就是利用风向让谷子和杂质区分开来！已经过去了二十多年，这样的场景依然是那么熟悉、亲切，传统的技艺，给你儿时的味道。