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  • 【白年糕】水磨纯手工 香滑软糯 舌尖上的中国宁波特产真空包装
￥3.08 浙江台州

【白年糕】水磨纯手工 香滑软糯 舌尖上的中国宁波特产真空包装

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年糕做法多种多样，味道各有不同，随便你喜欢切片，切条都可以。

 1、肉丝用嫩肉粉抓一下，料酒和油放进去拌好；青菜切成合适的长度

 2、锅里放油，和青菜，下点盐，炒了7分熟3、再放年糕，快炒，并不断加点水以防止粘锅，炒到年糕变软，放点盐，鸡精，可再加点水，等汤基本收干起锅

螃蟹小年糕

　　材料： 螃蟹、小年糕 、葱、姜 、低钠盐、糖、老抽、味精、料酒、水淀粉

 

　　做法：

 1、将螃蟹对切，放入油锅中煎熟盛出；2、在剩油中放入年糕煸炒；　3、将煎熟的螃蟹放入锅中一起煸炒；4、放入料酒、姜、酱油等进行调味后焖烧一会儿；5、然后，放入糖和少许味精；　6、最后勾芡就OK了！

营养分析

年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养·健康元素

 

亲在收到货后请立即放冰箱保鲜哦！冬天的时候，把年糕阴干两天，等表面硬了再浸放在水里，五.六天换一次水。

年糕的保存

把年糕浸泡在清水里是一个保存的好办法，但要注意，浸泡在清水里的年糕需要每天清洗，水也要天天更换，这样才能保存更长的时间；如果你的年糕一直浸在水里，没清洗也没换水，已经出现酸味，就不能再吃了。另外，年糕洗净后，每块用保鲜袋包好，放在冰箱冷冻室里，吃多少拿多少，这个方法可以将年糕保存更久。

 

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