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  • 重庆特产秋霞麻辣火锅底料200g秋霞火锅调料
4.20 重庆

重庆特产秋霞麻辣火锅底料200g秋霞火锅调料

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【宝贝名称】:【重庆特产】秋霞火锅底料200g

【配  料】:植物油、豆瓣、花椒、辣椒、大蒜、料酒、鸡精、精盐、白糖、香料

【净含量】:200克

【配  料】植物油,酸菜,泡椒,花椒,大蒜,泡姜,淀粉,料酒,鸡精,食盐,白糖,猪油,胡椒,复合香料.


【制作方法】1.将鱼1公斤左右洗净,鱼头鱼骨切块,鱼肉切片,分别加入腌鱼料拌匀,腌制5分钟.酸菜切片.
     2.炒锅内加入植物油100克烧至150度,放入酸菜翻炒,炒香后,将本调料及1公斤水同时下锅拌匀,烧沸后,放入鱼头鱼骨煮3分钟左右,再加入鱼片,待鱼片煮熟,出锅装盆(钵),撒上葱花,即可食用.

    本品适合:酸菜鸡,酸菜鸭,酸菜粉丝汤.
保质期:8个月
净含量:300克


 

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