中华老字号天津特产崩豆张散装多味豆果豆子500g 一袋包邮

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2016-10-17 00:00 截止

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店主大婚 15-16号暂停发货 14号下午5点以后订单在17号陆续发出期间购买的顾客满50减2元满100减5元

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2014-07-04 21:30 - 2016-10-31 16:24 截止

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单笔订单满 98 元　包邮( 不包邮地区：西藏、新疆、台湾、香港、澳门、海外)

津味轩为答谢亲们的风雨相伴，即日起购物满98元包邮，含单件包邮产品整张订单全部免邮。合作快递为申通、韵达、汇通（卖家按地区重量分配不能任意指定、如需指定部分地区需增加邮费）如需发顺丰、邮政小包德邦请自付邮费并联系客服按官网价格收取。

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品名：崩豆张散装多味蚕豆

配料：蚕豆大豆花生仁.白砂糖.淀粉。

净含量：500g

保质期：6个月（日期随时更新，绝对新鲜！）

口味：多口味

品牌故事

“崩豆张”是个老字号。早在清朝嘉庆末年，“崩豆张”的创始人张德才，在清朝宫廷御膳房任厨。当时，宫廷和王府中的帝王将相、皇亲国戚们吃饱喝足之后，总希望有小食品磨牙消食。张德才悉心研究，精心实践，终于制成多种豆类风味干货食品，如“糊皮正香崩豆”、“豌豆黄”、“三豆凉糕”及果仁、瓜子等。同时，在佳节喜庆宴会时，他还为宫廷制作了“九龙贡寿”、“麻姑献寿”、“龙凤成祥”等特种成型贡品。尤其是糊皮正香崩豆”，在宫廷中最受达官贵人的青睐。糊皮正香崩豆”原名“黑皮崩豆”。制作这种崩豆、要用外五料（桂皮、大料、茴香、葱、盐）和内五料（甘草、贝母、白芷、当归、五味子）以及鸡、鸭、羊肉和夜明砂乌等。这种崩豆外形黑黄油亮犹如虎皮，膨鼓有裂纹，但不进砂，不牙碜，嚼在嘴里脆而不硬，五香味浓郁，久嚼成浆，清香满口，余味绵长。并含有多种营养成分，其中含有29%的蛋白质、47%的碳水化合物和钙、铁、磷等，低脂肪，不含胆固醇，具有通便健身的作用。就连称帝八十三天的袁世凯也十分爱吃此豆。